auf der Rückreise von der deutschen Grill-Meisterschaft in Göppingen sind wir durch die "Pfalz" gefahren und haben uns etwas Spargel mitgenommen.
Den gab es nun mit einer Hollandaise und gegrillten Medallions vom Duroc-Filet.
Der Spargel war wie die Hollandaise von Silvi super lecker, allerdings verstehe ich den Hype um das Duroc-Filet nicht.
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